A。。。。。。拖了N长时间都没说完，最近老子腐败活动比较频繁哈。。。。。。见谅，见谅哈

上回说道奇异果酷爱肉丝炒蒜苗，馅饼，就着浓缩咖啡兴兵乐，再后来跟贴扩展到西红柿打卤面，麻辣小龙虾，麻辣锅巴以及打尼呀

这回我们的方便面终于迈着sasa的舞步款款向我们走来。。。呃。。。煮来

说实在的，这年头如果实施土葬的话，老子敢说老子的肉身准保千年不腐，常年积攒的防腐剂已经扎根在老子辽阔的脂肪？五花肉？五脏六腑？随便啦，再加上各类色素，估计连老子的皮肤颜色都不会有丝毫改变，嘎嘎

而且老子早已脱离了开水一壶来泡面这种低级层次

就说一条，老子只吃红烧牛肉面，一吃吃三年，直到现在，这卷花头的一陀仍然在老子的食谱上占有极高的领导地位，这说明。。。。。。说明。。。。。。老子真的已经变态了。。。。。。咳咳咳咳

执著于一个类型就要花样翻新，这就像从米饭到蛋炒饭到火腿蛋炒饭到黄瓜丁火腿蛋炒饭到黄瓜腊肉火腿蛋炒饭到青菜腊肉火腿豌豆蛋炒饭到青菜腊肉火腿豌豆雪里蕻蛋炒饭这是不可同日而语的，但又和像大观园里做茄子要把茄子放到一棵什么树下面一腌腌半年然后再拿出来吃有本质的不同，米饭是绝对不可以这样吃滴，这样出来的米饭绝对是不能吃滴

A。。。。。。好像又跑题了

下面终于真的要说正题了，就是，奇异果独家的方便面秘籍

首先就是好吃的方便面一定不能用水泡，要用锅煮开，那样的面条才筋斗，先起一个锅，放上一点黄油加热，一点儿就行，然后放进瘦肉末炒熟，再放入事先切好的西红柿块，翻炒成西红柿酱就可以了，根据个人口味加上一点盐和糖，别忘了放胡椒粉，这个过程只要几分钟，然后再在锅里放入高汤，清水也可以，煮开，水别太多，这时放进方便面稍稍没过去就可以了，很快就好，真不用再加方便面自己的调料了，咱这个比他的好吃不知道多少倍呢

有人说：有你这工夫作顿饭都成了

奇异果：这你就不懂了，我这个总共就用一个锅，锅要是小点儿，添双筷子就齐活了，多省事儿啊

有人说：说白了还是懒

奇异果：切。。。咱这叫懒的有技巧

有人说：。。。。。。

（同样做法，换成意大利面也一样好吃，就是要分开煮，嘿嘿）

还有一个是酸辣口味的，做这个一定先要有一瓶四川担担面调料，很便宜的，哪儿都有卖

做开水的时候要窝上一个鸡蛋，水别做多了，记住窝鸡蛋的时候水得是温的，开水窝出来的鸡蛋成不了型的，然后放入方便面，过一两分钟加上一把青菜，小油菜就行，顺序别错了啊，青菜煮的时间长了，颜色就不绿了，营养也没了，呃。。。就那么点儿营养就别再浪费了，咳咳，然后，然后了啊，关火，放进担担面调料，浓淡根据自己口味，然后再倒上一点熏醋。。。。。瓦哦。。。

（换成龙须面也是不错的选择）

开吃吧，绝对香！

我发现一事儿

喝酒真是一项不错的娱乐项目，既增强了血液循环又锻炼了肢体的平衡能力

以普燕为标准

一到三瓶：属于初级阶段，文质彬彬，小口浅酌，嘴角带着似有似无的微笑，眼睛清亮，对周遭大声喧哗口沫横飞的人表现出明显的不屑（也就是劲儿劲儿的），这时候需要有人劝酒

三到六瓶：属于中级阶段，思想的火花四处迸溅，语速明显变快，随口都是段子，跟谁都特好，让一口就一口，让干杯就干杯，这时候开始自己找酒

六瓶到九瓶：属于高级阶段，开始死拉住一个人推心置腹，心潮澎湃无法自治，肢体语言频繁，摸腿抱头握手靠肩视情况而定，想哭就哭想笑就笑，收放自如，这时候开始抢酒

十瓶以上：属于超级阶段，左右脑连接中断，小脑停业整顿，心中只有一个人名或者某一件事情来回反复，非常关心身边的人，最常问的一句就是，你没事儿吧

以上的以上：就是数量无法计算，这时候就。。。。乱了。。。。然后。。。。。&&(&&%^$^*&$$。。。。。就脑子清楚说不出话了。。。。就第二天了

温馨提示：高级阶段以后从酒桌起来——到家——第二天中间的记忆。。。。大脑不纪录在案

上回书说到奇异果对某些食品偏执的喜爱

还得加上一种是带馅儿的，纯面食老子是绝对不吃的，瞅着就胃酸，老子说的是馅儿饼，得是自己家做的，上等的面粉和成团，醒得透透的，手感柔软又韧劲十足，擀成薄薄的均匀的面皮，填上足足的肉馅，肉馅得是和了生鸡蛋的，撒上胡椒面的，葱姜要剁成沫的，需要有味道，但是馅里看不出来的，还要有几滴香油托味儿的，但是香油又不能太多的

烙馅饼的时候火号要适中，面皮的颜色要金黄的，边边上要有一点点破损，汁水流出来，嗞嗞作响的，这样的馅饼才入味儿，稍微放上点儿水焖一下就齐活了，趁着烫咬一口下去，要咬在有破皮的地方，唔，面皮软嫩，嗷唔，肉馅香浓，嗷唔，嗷唔。。。。。。第二锅好了没有啊。。。。。。

呃。。。。。。我好像还是没说方便面

掏出小木枪，啪啪啪，打出四个大字

没完了啊！？

老夫对某种喜爱的东西有种近乎变态的执著

比如浓缩咖啡兴兵乐，不论春夏秋冬，看见那块绿色的上面有奶油花的牌子就走不动道了，常去跟老子腐败的人都深有体会，经常是手里冻得哆哆嗦嗦的，嘴上还是赞不绝口，还得闭上眼睛作陶醉状，惹得旁人作呕吐状。。。

比如肉丝炒蒜苗，要那种家里炒的，不放很多淀粉的，要菜和肉的比例是1比1的，要放胡椒粉的，要蒜苗是翠绿翠绿的，要肉丝是嫩嫩的，要盘底有一点点汤汁的，可以用来拌饭的，有多少菜，就会吃多少饭，那是绝对不会嫌多的，绝对会是撑死的。。。

呃。。。。。。我好像是要说方便面的。。。。。。

困了，待续了。。。。。。

每次只去四川办事处~

话说奇异果一行四人去川办参加辣不怕，怕不辣比赛，进门一看，嗬，人还真不少，大堂门口已经开始发号进场了，唉，一招先吃遍天，怎么没来早点儿啊，靠的累

（记住以后千万要五点半之前到，要不然肯定排队！）

从大堂飘来阵阵麻椒的香味，勺筷碰碗发出的美妙的叮咚声，呃。。。。擦个口水先。。。。。

等待。。。肚子咕噜声。。。等待。。。咕噜。。。到您了。。。乌拉！！！

点菜中。。。吞口水。。。指指点点。。。吞口水。。。

上菜啦！（中间一切过程忽略）

口水鸡：白嫩鲜香，上面洒着碎花生和青绿的小葱，泡在半碗红亮的辣椒油里面，放在嘴里不是很辣，还有点甜

夫妻肺片：上面一层辣椒面，还有拍碎的蒜泥，下面也是红油泡着，吃一片下去，喉咙里像着了火似的，嘴唇不见指数：50%

凉粉：清凉爽口，半透明的粉条带着一点点冰蓝色，泡在红油的碗里，吃起来有点QQ的，一点儿也不面，还有点儿甜丝丝的，一定要咬着吃，别跟吃面条似的嘬，要不然弄满脸不说，还辣鼻子，切身体会啊，555555555

麻婆豆腐：咸鲜香辣，味道比较重，和着辣酱，豆瓣，花椒深捞一勺下去，放到嘴里。。。。。。唔。。。。还是吃口饭先。。。。

宫保鸡丁（宫保不是宫爆哦）：香嫩的鸡丁裹着一点酱红色的汤汁，去皮花生咬起来脆极了，葱段圆滚滚的，别觉得这道菜简单，那是因为让外面的饭馆给做坏了，正宗的宫保鸡丁带着浓浓粘粘的汤汁，有点辣，有点酸，还有点甜，拌上米饭吃，我靠，地道！

毛血旺：一个大盆上面浮着一层红油，用勺子一翻，我靠，鸭血，鳝鱼段，酥肉，豆芽，粉条，嘿，花色还真不少，嚼起来浓辣鲜香，一口下去，额头就开始冒汗了，畅快之极！                    

嘴唇不见指数：100%

一番吞咽之后来上一口冰镇啤酒，五脏六腑在这一刻得到了升华。。。。。。

爽啊！

对了，女士们可以来一份猪蹄，不是辣的，不肥不腻，美容养颜

因奇异果近期以来花红酒绿，搞七拈三，招猫递狗，红杏总也出不了墙

特勒令停业整顿一天

钦赐~~~

（狗仔队记者报道：本报息，因奇异果见照片中狸花小奶猫如此之娇~~~如此之奶~~~顿时手舞足蹈，热血沸腾至鼻腔部位，在顺便打通任都二脉之余。。。。噗的一声。。。。失血过多已送往安定医院救治。。。。。）

看照片吧，都是幸运土猫上的～

这些猫或多或少都有辛酸的故事，多亏了土猫的筒籽们！让这些可爱的小精灵有了幸福的猫生～

立正！敬礼！

      咖啡名目之繁多，常常让人头晕眼花，特此到咖啡馆蹲点，得秘籍如下，不敢自珍，与大家分享。
　　

      提到咖啡，第一当然要提到意大利咖啡啦。20世纪初期，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此而得名。在意大利各地都有卡布奇诺教会的修道院，其中最有名的是罗马建于1624年的骸骨寺，如果有机会到罗马一游，别忘了到骸骨寺看看修士们的装扮。

　　最具盛名的意大利咖啡当属卡布奇诺咖啡（Cappuccino）。

　　倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。 将钢杯上层的奶泡倒入到满即可。如果你愿意，还可以洒上少许肉桂粉或巧克力粉。至于奶泡怎么做，那有专门的搅拌器，省心省力。

　　另外一种常见的意大利咖啡就是拿铁咖啡（Latte）。拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤亦和卡布奇诺相同，只是咖啡，牛奶、奶泡的比例稍作变动而已，如果在意大利咖啡中，所加牛奶的量增一，而咖啡和奶泡的量不变，就成为一杯拿铁咖啡；

　　喜爱巧克力的伙计们，想想看在Latte咖啡里加点巧克力会是什么味道呢？这就香浓美味的摩卡咖啡。

　　意大利咖啡真是“百花齐放”，又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。
　　我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。这就是冰拿铁咖啡。

　　接下来我们来品尝一下法国的咖啡。法国一向以咖啡馆出名，自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的，对了，他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑！他可不喜欢奶味，他喜欢的是法国的骄傲——白兰地！（又一个在咖啡中掺烈酒的家伙！）蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜……法国的高傲，法国的浪漫。先冲泡出90cc热蓝山咖啡，倒入预热过的瓷杯中。 将皇家汤匙（汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代）横放在杯上，汤匙上倒入白兰地并点火。将点燃之蓝色火焰的白兰地倒入杯子中，即可品尝。

　　普通法国人自然不会大费周章去品尝什么皇家咖啡，他们日常饮用的是法国牛奶咖啡 。很简单的玩意，就是咖啡和牛奶的比例为1：1而已，不过记得正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby，奶味十足！

　　另外一些喜欢在咖啡里兑酒的家伙是爱而兰人。所以爱尔兰咖啡的名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心，咖啡喝多了也会醉！

　　想复古吗？那就来点土耳其咖啡。土耳其咖啡至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。来，先取将12g深烘焙的咖啡豆，与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。（视个人喜好而定，也可以不加），将上列细粉放入锅内，加水煮沸约二十秒。

　　待咖啡渣沈淀在锅底，再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。

 
　　喝的时候可加柠檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡，味道相当的特殊。

　　绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。

（我爱喝北京的茉莉花）